Il mango coltivato biologicamente in Sicilia è un frutto che unisce carattere esotico e territorio mediterraneo. Cresce in un ambiente sorprendentemente adatto, dove il clima mite e il sole costante permettono una maturazione equilibrata, rispettosa dei ritmi naturali. I frutti vengono raccolti il giorno stesso della spedizione, selezionati quando sono ancora in uno stato di maturazione non avanzato, così da arrivare a destinazione integri e pronti a completare la maturazione in modo naturale. Questo consente di apprezzarne appieno profumo, consistenza e dolcezza, senza forzature.
C’è un aneddoto che racconta bene questo incontro tra mondi: per molti coltivatori siciliani il primo mango raccolto non veniva venduto, ma assaggiato in famiglia, quasi per stupore. Un frutto “lontano” che, cresciuto nella stessa terra degli agrumi, dimostrava come la Sicilia sappia accogliere nuove colture senza perdere identità.
Conserva il mango a temperatura ambiente, lontano dalla luce diretta del sole, finché non raggiunge la maturazione.
Una volta maturo, va conservato in frigorifero, dove si mantiene per circa 5-7 giorni.Coltivato per Don Cannolo in Castelvetrano (TP).
TEMPI DI CONSEGNA:
I manghi vengono raccolti la mattina stessa della partenza. Trattandosi di prodotti naturali, eventuali imperfezioni o differenze di calibro sono da considerarsi caratteristiche della loro qualità. Durante il trasporto possono verificarsi lievi danni superficiali, come ammaccature o lesioni della buccia, che non compromettono in alcun modo la salubrità e la sicurezza al consumo del prodotto. Partenze il lunedì e martedì secondo le tempistiche di seguito elencate:
✓ Ordini dal lunedì al giovedì: partenza il lunedì successivo
✓ Ordini dal venerdì alla domenica: partenza il martedì
48 ore Italia sud-centro-nord, 72 ore: località disagiate, zone di montagna, isole.
Avvenuta la consegna, qualora i prodotti acquistati presentino evidenti anomalie/difformità rispetto a quanto dichiarato (da testimoniare con l'invio di foto alla mail info@doncannolo.it), il Cliente ha diritto a:
✓ una nuova consegna, a spese di Don Cannolo, dei prodotti acquistati;
✓ un buono pari alla somma dei prodotti acquistati.
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